12-07-2561

การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย จัดการประกวด 20 สุดยอดเส้นทางการท่องเที่ยวเชิงอาหาร

   นายนพดล ภาคพรต รองผู้ว่าการด้านตลาดในประเทศ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยกล่าวว่า การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย หรือ ททท. ร่วมกับภาคีเครือข่าย จัดประกวด 20 สุดยอดเส้นทางการท่องเที่ยวเชิงอาหาร ภายใต้โครงการ "Eat Local : Locallicious" โดยเน้นการประชาสัมพันธ์เส้นทางอาหารถิ่น เส้นทางเรียนรู้วัตถุดิบและวัฒนธรรมด้านอาหารร่วมกับเชฟชุมชน ซึ่งทุกการใช้จ่ายสามารถรับสิทธิพิเศษได้อย่างมากมาย เพื่อกระตุ้นให้เกิดการท่องเที่ยวใน 55 เมืองรองทั่วประเทศ พร้อมยกระดับแหล่งท่องเที่ยว ในเมืองรองโดยใช้อาหารเป็นเครื่องมือในการทำการตลาด เพื่อกระจายรายได้ลงสู่ท้องถิ่นให้ได้ตามเป้าหมายไม่ต่ำกว่า 3.5 แสนล้านบาท และคาดว่าหลังจากดำเนินงานตามโครงการดังกล่าวแล้วจะส่งผลให้เกิดการเผยแพร่ประสบการณ์กินที่น่าสนใจในกลุ่มนักท่องเที่ยว เกิดทริปการท่องเที่ยว การกินในรูปแบบใหม่ ได้ยอดขายที่เป็นรูปธรรม ทั้งยังเพิ่มรายได้ให้คนในท้องถิ่น และเป็นการกระตุ้นให้เกิดผู้ประกอบการด้านการท่องเที่ยวรายใหม่ๆเพิ่มมากขึ้น

   สำหรับการประกวดค้นหาสุดยอด 20 ทริปสายกินใน 55 เมืองรองนั้น ททท. จะเน้นกลุ่มเชฟรุ่นใหม่ วัยทำงาน กลุ่มนักศึกษา กลุ่มสายกินเที่ยว และบริษัททัวร์ ซึ่งเป็นกลุ่มที่สามารถส่งมอบประสบการณ์ด้านอาหารได้เป็นอย่างดี โดยการออกแบบทริปจะต้องเน้นการลงมือทำผสมกับการได้ลิ้มลองอาหารและวัตถุดิบท้องถิ่น ผ่านบรรยากาศการกินในสถานที่แปลกใหม่แบบไทยเท่ ซึ่งเกณฑ์การตัดสินมาจากคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิทั้งด้านอาหาร การท่องเที่ยว และการตลาด โดยผู้ที่ผ่านเข้ารอบ 20 ทีมแรก จะได้รับรางวัลมูลค่ารวมกว่า 370,000 บาท และในส่วนของการแข่งขันรอบที่ 2 ผู้เข้ารอบ 20 ทีมสุดท้าย จะมาแข่งขันขายทริปจริง โดยผู้ที่ได้ยอดสูงสุด 5 ทีมแรก จะได้รับรางวัลเท่ายอดขาย สำหรับผู้ที่สนใจสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ทางเว็บไซต์ www.Thelocallicious.com